Рецепт пирога со смородиной. Для приготовления пирога понадобится мука, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, крахмал и смородина. Тесто замешивается из муки, сливочного масла, сахара, разрыхлителя и соли, а начинка готовится из взбитых белков, сахара, разрыхлителя, муки, крахмала и смородины. Пирог запекается в разъемной форме в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей пирог нужно остудить до комнатной температуры.